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第1次穿回(第2/2 页)

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“翻炒、翻炒,酱油,加点儿酱油。”

姜黎锦指挥下,秦小刀已经开了酱油瓶子,递给秦小渔,“再加点儿,不然不上色。”

“十三香粉、胡椒粉,多来点而。”姜黎锦一样样报着调味料,秦小刀一样样打开递给秦小渔,三个人第一次配合做烧虾尾这样的大菜,还是有点慌乱的。

“盐、盐还没有放。”掌勺的秦小渔记着呢,调料放得再多,没盐不成味。

“你先少放点盐。”好几样调味料里面都带了盐,淡了可以再加,咸了忙活半天的功夫就白费了。

“对了,啤酒!”姜黎锦忙提醒,精华就是用啤酒来闷虾尾。

“多浪费,还有,啤酒烧出来的,会不会吃醉了?”

“怎么可能,酒精在闷煮的时候就挥发了呀,你赶快倒,一瓶都倒下去。”

秦小刀一时间找不到开瓶器,两根筷子的方头一夹,开了瓶盖,震惊了姜黎锦,她暴发户爸爸显摆,学着用筷子开啤酒瓶,学了好久都不行。

“你、你不会偷着喝过酒吧。”未成年不可以喝酒。

秦小刀手一翻,瓶口朝下,往锅里“哗哗”倒啤酒,“有什么难的,看看就会了。”

秦小渔作证,“我哥的同事们来家里喝酒的时候用筷子开过,他真是看看就会了。”

学习能力太强,但听秦朝说,成绩一般,这么聪明的孩子,成绩怎么会一般呢,不过她之前好几个同学,都是到了高中发力,突然成绩就好了,不急,他们俩个才初三呢。

姜黎姜把锅盖盖上,指挥秦小刀把大蒜苗切段,闷煮了二十分钟,锅里的汤汁差不多了,下了蒜苗叶再煮几分钟,可以起锅了。

锅盖一揭,那种酱香中带着海鲜的鲜味直扑而来,她拿了个小碗,夹了几个虾尾给守在厨房门口的真真,给她一双筷子,“快尝尝咸淡。”

厨房不大,站了三个人已经挤不进去人了,秦真一直在厨房门口守着哥哥姐姐,闻着香味儿吞咽,这会小心翼翼夹了一个虾尾送到嘴里,都不用咬破尾壳,光是汤汁就让秦真幸福的闭上了眼睛。

小姑娘吸溜了一下,含着虾尾连连点头,“好吃!”

姜黎锦摸摸她稀软的头发,这漂亮孩子的稀疏软发,得想办法给她养养。

秦小刀直接用手捏的,反正切菜手都是洗干净的,他吃到第二个了,这样的做法比肉还好吃,姜黎锦用锅铲挑了一个尝了,幸福的叹口气,

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